Gustate una deliziosa panacotta alle fragole!

Image

Gustosa e scioglievole, questa ricetta è facile da realizzare e adatta a qualsiasi occasione. Seguite i nostri semplici passaggi per preparare questa deliziosa panacotta e concedetevi un dessert rinfrescante!

Ingredienti per 4 persone:

500 g di fragole fresche
2 fogli di gelatina
40cl di panna liquida
40 g di zucchero semolato
2 cucchiaini di vaniglia liquida
1 limone non trattato

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par gsweets (@gsweets39)

Le fasi di preparazione

1. Ammorbidire i fogli di gelatina in una ciotola di acqua fredda per 10 minuti.
2. Nel frattempo, sciacquare le fragole, togliere il picciolo e tagliarle a pezzi. Mettere da parte.
3. In una casseruola, scaldare la panna e lo zucchero a fuoco basso, mescolare finché lo zucchero non si scioglie, quindi aggiungere la vaniglia e la scorza di limone.
4. Togliere dal fuoco, aggiungere la gelatina ammorbidita e mescolare bene.
5. Versare il composto in bicchieri o stampi individuali e riporre in frigorifero per almeno 3 ore.
6. Disporre i pezzi di fragola su ogni bicchiere e servire.

Le origini della ricetta della panacotta alle fragole

La panacotta alle fragole è una ricetta di dessert italiana molto popolare. Le sue origini risalgono alla fine del XX secolo, quando fu inventata da un cuoco italiano di nome Giuseppe di Martino. La ricetta fu originariamente creata per una festa del principe Ludovico e di sua moglie, la principessa Maria. Lo chef utilizzò ingredienti locali come latte, zucchero e fragole per creare un dessert semplice e delizioso. Il dessert ebbe un tale successo che si diffuse rapidamente in tutta Italia e fu adottato da molti ristoranti. Oggi la panacotta alle fragole è una delle ricette preferite in tutto il mondo.

Articoli più recenti

Potreste essere interessati anche a

  • Accoglienza
  • Gustate una deliziosa panacotta alle fragole!