Muffin con gocce di cioccolato: una ricetta facile e deliziosa!

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Oggi vi insegneremo a preparare una ricetta deliziosa e gustosa: i muffin con gocce di cioccolato. Questa ricetta facile da realizzare è perfetta per una merenda o per un piccolo spuntino durante un momento di relax con la famiglia o gli amici. Seguite i passaggi seguenti per preparare questi muffin umidi e gustosi.

Ingredienti per 4 persone

– 200 g di farina ;
– 1 bustina di lievito in polvere ;
– 2 uova ;
– 80 g di zucchero ;
– 120 g di burro fuso
– 1/2 cucchiaino di sale;
– 240 ml di latte intero;
– 100 g di gocce di cioccolato.

Le fasi di preparazione

1. Preriscaldare il forno a 180 °C.
2. Mescolare la farina, il lievito e il sale in una ciotola.
3. Aggiungere lo zucchero e le uova e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Versare il latte e il burro fuso e mescolare nuovamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
5. Aggiungere le gocce di cioccolato all’impasto e mescolare bene.
6. Distribuire l’impasto nelle teglie per muffin e cuocere per circa 20 minuti fino a doratura.
7. Una volta cotti, togliere i muffin dal forno e lasciarli raffreddare prima di mangiarli.

Le origini della ricetta dei muffin con gocce di cioccolato

I muffin con gocce di cioccolato sono uno dei dolci più popolari di tutti i tempi. La ricetta risale a oltre due secoli fa ed è stata creata da panettieri inglesi. La sua popolarità si è diffusa in tutto il mondo e si può trovare nelle panetterie e nei caffè di quasi tutti i paesi.

Inizialmente i muffin venivano serviti piatti e asciutti, ma con il tempo i panettieri hanno iniziato a farcirli con diversi ingredienti per renderli più gustosi. Tra le guarnizioni che divennero popolari c’erano le gocce di cioccolato. Le gocce di cioccolato sono diventate una delle guarnizioni preferite, in quanto aggiungono dolcezza e una buona sensazione in bocca.

Oggi i muffin con gocce di cioccolato sono una delle ricette più popolari e si trovano in tutto il mondo. Sono perfetti per la colazione o la merenda e sono facili da preparare.

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